ELEPHANT HOUSE Curry & Spice エレファントハウス – 本八幡駅より徒歩４分｜ネパールとスリランカの２ヵ国の味を一度に楽しめるスパイス＆カレーレストラン

スリランカとネパールの２カ国を
スパイス香る料理で巡る

エレファントハウスカレー＆スパイスはスリランカとネパールの２カ国をスパイス香る料理で巡るお店です。本場のシェフが作る本格スパイスカレーと豆や野菜のおかず、本格派のタンドール炭火焼きの肉料理をお国ごとに異なる趣向で味わえます。日本人女性オーナーがプロデュースするアーユルヴェーダのレシピで料理の美味しさに美と健康をプラス。ソファ席中心のゆったりした清潔な店内はお洒落ながら気どらない雰囲気で、バギーでのお子様連れも入りやすい店作りと好評です。

Features of our Restaurantエレファントハウスの特徴

他店には無い、当店のこだわり、アピールポイントをご紹介します。

スリランカとネパール、
２カ国の異なる味わいが楽しめる

スリランカカレーは鰹節とカレーリーフというハーブが中心となりココナッツミルクを多く使用します。ネパールカレーは主にトマトのコクをベースにしたサラサラカレーです。使用するスパイスの種類は似ていますが、スリランカはスパイスをローストして、ネパールはトマトベースに脂と絡めながら深いコクと味わいを醸し出していきます。

炭火で焼く、
本当の肉焼きタンドールの美味しさ

当店のタンドールは正真正銘の「炭火焼」。中までふっくらと焼くので、冷めても美味しいタンドール本来の肉料理が味わえます。なかでもボリューミーでジューシーなチキンBBＱは当店の一番人気メニュー。またマトン(当店では山羊肉を使用）は脂身を20％もそぎ落としているので臭みがなく、ヘルシーな超スタミナメニューとしても注目が集まっています。

食べて健康に、そして美しく
〜アーユルヴェーダのレシピ〜

アーユルヴェーダは、南アジア地域における5千年の歴史を持つ「生命科学」の考え方です。体質や気質を３つに分類し、それらのバランスを保つための食材や食べ方さらには毎日の過ごし方を実践するものです。健康の観点で考案されたレシピで作るドレッシングは、自家製マヨネーズとたっぷりの野菜を使用しています。※1日に摂取する食用油には適正があり、その種類や量およびバランスにより効果には個人差があります。

MENUエレファントハウスのメニュー

爽やかなスパイスの香りが広がる美味しい料理がいっぱい！食欲もお酒も進むから、心と体にエナジーを与えてくれること間違いなし！日本人にも食べやすいので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

Recommendおすすめメニュー

BBQ（タンドール炭火焼き）

土窯の炭火焼で焼き上げた30センチサイズのボリューミーなBBQ

チョエラ

炭火焼の鶏肉と野菜をスパイスとレモンでマリネしたすっぱ辛い人気のおかず

ターメリック唐揚げ

スパイシーでサクサクジューシー！チリパウダーと生レモンをトッピング

手作りモモ（ネパール餃子）

モチモチの皮に肉汁が絡み、ピリ辛ペーストとの相性抜群

バターチキンカレー

生クリームとバターたっぷりのグレービーに炭火焼の鶏肉と独特のスパイスが薫る !

マトンビリヤニ

コクたっぷりのトマトペーストとトッピングのカシューナッツやレーズンがベストマッチ

Menu List見たいカテゴリーをタップしてください

タカリチキン ¥1100
タカリポーク ¥1100
タカリマトン ¥1250
タカリ野菜 ¥870
タカリダル ¥870
ウラド豆のひきわり
タカリ大根 ¥1100（マトンのみ ¥1250）
チキン or ポーク or マトン

ポークBBQ ¥1320
噛むほどにポークの甘みがわかるのは、スパイスがうまみを引き立ててくれるから
マトンBBQ ¥1540
ネパール人が大好きなマトンは山羊肉！タウリンたっぷりのパワーの源
チキンBBQ ¥1100
ジンジャーとガーリックがたっぷりの肉汁したたる30センチサイズBBQ

砂肝BBQ ¥880
噛めば噛むほど味わい深い砂肝がスパイスのマリネでさらにうまみたっぷり
豚ハツBBQ ¥1000
薬膳でも食べられる食材をスパイス風味で。低カロリーで滋養もありボリュームもしっかり。

チョエラ（炭火焼き鶏肉のスパイス焼き） ¥580
炭火焼の鶏肉と野菜をスパイスとレモンでマリネしたすっぱ辛い人気のおかず
ポークサデコ（豚肉の炒め物） ¥630
炭火焼の豚肉と野菜をスパイスとレモンでマリネ。チョエラの豚肉バージョン

ターメリック唐揚げ 4個 ¥580
スパイシーでサクサクジューシー！チリパウダーと生レモンをトッピング

ミックスアチャール（ネパール風） ¥330
白ゴマとフェヌグリークの2つのスパイスを使ったネパールで一番ポピュラーなお漬物
シンハラピクルス（スリランカ風） ¥330
マスタードとクローブ、スリランカ産シナモンのピクルス
パパダン（豆せんべい） ¥220
スリランカの揚げせんべい、前菜やカレーの味変に食されます
スパイシーパパド ¥330
炭火であぶったインドの豆せんべいにチリの効いたミックス野菜をのせて
スパイシー冷やしきゅうり ¥220
シャキシャキきゅうりにチリパウダーをトッピング
お豆のスパイス炒め ¥480
様々な種類の豆を食すネパールの気まぐれ豆料理
アルアンダー（ポテトと卵の炒め） ¥540
シンプルにポテトと卵をネパール風家庭料理スタイルで

ビリヤニ（インド風トマトソースの焼きめし） ¥1380（チキン）／ ¥1580（マトン）
コクたっぷりのトマトペーストとトッピングのカシューナッツやレーズンがベストマッチ（ハーフ -¥220）
プラウ（ネパール風ターメリックの焼きめし） ¥1000（野菜）／ ¥1200（ポーク）／ ¥1100（チキン）
ターメリックを使った野菜の彩りがあざやかな焼き飯（ハーフ -¥220）
ガーリックライス（長粒米） ¥660 ／ ¥440（ハーフ）
オイルにしっかりガーリックを効かせたシンプルながらもやめられない美味しさ
クミンとターメリックのライス（長粒米） ¥660 ／ ¥440（ハーフ）
クミンはホールを噛むと爽やかな香りが口に広がります
バスマティライス（長粒米） ¥380 ／ ¥180（ハーフ）
スパイスが効いた料理に抜群に合う！